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天然核桃木長達4小時慢火燻烤桃木燻雞
1.台灣特選的土雞,精8小時特調醬汁的醃漬 2.天然核桃木長達4小時慢火燻烤,口感滑嫩,鮮甜美味。

台灣特選的土雞,經8小時特調香辛料的醃漬
天然核桃木長達4小時慢火燻烤,口感滑嫩,鮮甜美
抗生素、磺胺劑檢驗,無添加防腐劑,無添加味

精選上等鹿野土雞,遵循傳統古法滷製技術,川燙去血後放入陳年老滷汁中以冰糖、等高級食材小火偎滷才能出爐,是餐桌上最佳的美食佳餚之ㄧ,懷念古早好味道的您一定要親自品嚐。 


自古以來,吃雞一向有起家(台語發音)之意,代表成家立業,是很受歡迎的吉祥食材,無雞不歡的中國人,不僅平常吃雞,春節過年也一定要吃雞,因為「雞」與「吉」諧音,吃雞象徵大吉大利,雞又與台語「家」同為諧音,因此過年吃雞又有「呷雞起家」之意,祈願來年家運興盛昌隆。年夜飯上的雞,最好是全雞上桌,不但代表著全家團圓,也隱含迎新送舊、有頭有尾之寓意。




楓康超市所販售的”桃木燻雞”

嚴選優質土雞,以獨家配方浸漬,搭配日本高級醬汁,以醃燻方式烘烤,香烤入味,肉質鮮美,

保有原汁美味,不含防腐劑、不含人工色素,讓您吃的安、吃的健康。
 

一.桃木燻雞的製作流程:

1.源頭把關:嚴選合格廠商及土雞來源,並具屠宰證明

2.醬汁調配:以日本高級醬汁,甘甜、鹹度適中的比例調配

3.雞隻清洗→醃漬(浸泡)→烘烤→冷卻→真空包裝→後殺→成品→出貨


 

二.商品特色:

1.台灣特選的土雞,精8小時特調醬汁的醃漬

2.天然核桃木長達4小時慢火燻烤,口感滑嫩,鮮甜美味。

3.抗生素、磺胺劑檢驗,無添加防腐劑、味精及人工色素。

4.煙燻香味排徊在口中,天然煙燻香氣,口感鮮甜、清爽不油膩,不管是平日的正餐還是點,或是拜拜商品,都您的最佳首選!

 

三、料理方式:

解凍後即可食用,也可以電鍋加熱、以蒸盤或瓷盤(碗)蒸煮,加熱後請於當日食用完畢,不建議使用微波爐覆熱,以免影響食物口感,若未立即食用,請冷藏保存並於二日內食用完畢。

四、產品品質證明:

產  地:台灣
包  裝:隻 
服務專線:

0800-006222

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