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後疫掀起在家料理風潮 北埔五行雜糧飯進軍超市

後疫掀起在家料理風潮 北埔五行雜糧飯進軍超市-自由時報 https://news.ltn.com.tw/news/life/breakingnews/3300419

後疫掀起在家料理風潮 北埔五行雜糧飯進軍超市

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。(記者廖雪茹攝)

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。(記者廖雪茹攝)

2020/09/23 10:50

[記者廖雪茹/新竹報導]因應後疫情時代在家料理風潮,新竹縣北埔鄉農會整合優質國產雜糧推出的五行雜糧飯,近1年來在農會系統超市銷售逾萬盒,更將進軍全台楓康超市,預定26日在竹北光明店舉辦百人試吃大會,並邀請五星級主廚阿豪師示範五行雜糧飯的創新料理!

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。(記者廖雪茹攝)

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。(記者廖雪茹攝)

北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示,為滿足現代人方便快速、健康的料理需求,農會結合北埔冷泉香米和糙米、新豐黑豆、竹北紅薏仁、台南毛豆、屏東紅豆以及台東小米等7種穀物,對照漢方養生五行,具有均衡營養並且結合非基因改造、國產優質穀物以及低碳運輸環保等4大特色。

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。(記者廖雪茹攝)

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。(記者廖雪茹攝)

五行雜糧飯以冷凍保存,取出後,以電鍋半杯水或微波2分鐘加熱即可享用。也可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的吐司、米漢堡、壽司捲、獅子頭、法式濃湯、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。(記者廖雪茹攝)

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。(記者廖雪茹攝)

莊烘岡說,五行雜糧飯在去年10月於農會系統超市販售,年銷量約1萬3000多盒。因應後疫情時代在家料理風潮,在農糧署北區分署及新竹縣政府的大力協助下,本月將在楓康超市全台47家店上架,楓康並將舉辦推廣試吃活動。

因應後疫情時代在家料理風潮,新竹縣北埔鄉農會整合優質國產雜糧推出的五行雜糧飯,近1年來在農會系統超市銷售逾萬盒,更將進軍全台楓康超市!(北埔鄉農會提供)

因應後疫情時代在家料理風潮,新竹縣北埔鄉農會整合優質國產雜糧推出的五行雜糧飯,近1年來在農會系統超市銷售逾萬盒,更將進軍全台楓康超市!(北埔鄉農會提供)

首場活動26日星期六上午10點半,在楓康超市光明店舉辦的五行雜糧飯百人試吃大會,主廚阿豪師將應邀示範創新料理。當天除五行雜糧飯限量促銷1盒4小包139元(原價每盒150元)外,前100名到場的民眾還可以享受楓康四日鮮蛋10入裝一盒10元的排隊價優惠。

因應後疫情時代在家料理風潮,新竹縣北埔鄉農會整合優質國產雜糧推出的五行雜糧飯,近1年來在農會系統超市銷售逾萬盒,更將進軍全台楓康超市!(記者廖雪茹攝)

因應後疫情時代在家料理風潮,新竹縣北埔鄉農會整合優質國產雜糧推出的五行雜糧飯,近1年來在農會系統超市銷售逾萬盒,更將進軍全台楓康超市!(記者廖雪茹攝)

 

北埔農會五行雜糧飯進軍超市 美味料理百人大試吃-台灣好新聞 https://times.hinet.net/mobile/news/23062270

北埔農會五行雜糧飯進軍超市 美味料理百人大試吃

台灣好新聞 2020/09/26 14:42(9天前)
 

 

記者季大仁/新竹報導

農糧署北區分署長王安石及新竹縣政府農業處長范萬釗26日偕楓康超市部主管林明圖經理、北埔鄉總幹事莊烘岡在楓康超市光明店舉辦『五行雜糧飯百人試吃大會』,邀請五星級主廚阿豪師現場製作五行雜糧飯的創新料理。即日起至11月12日止,全臺47家楓康超市設置專櫃展售「五行雜糧飯」,在後疫情時代,提供自煮料理民眾一個方便、營養美味又健康的新選擇!

 

農糧署北區分署表示,為配合稻米產業結構及耕作制度調整政策,分署透過大糧倉計畫,積極推動國產雜糧產業發展,開發各式優質產品及行銷通路。北埔鄉農會「五行雜糧飯」具備產銷履歷驗證標章,食品安全有保障,所使用的原料皆為優質國產穀物,自去年上市後就廣受各界好評,為了推廣給更多消費者,本次輔導北埔鄉農會與楓康超市合作,在全臺47家連鎖店面設立「五行雜糧飯」專櫃,擴大國產雜糧消費市場。

 

 

 

 

北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示,後疫情新生活來到,自煮人口增加,北埔鄉農會「五行雜糧飯」能滿足現代人方便快速、健康的料理需求,並具備產銷履歷驗證標章,採用7種國產優質穀物,對照漢方五行養生概念,以五色調理五臟;包括有北埔冷泉香米和糙米(金)、台南毛豆(木) 、新豐黑豆(水)、竹北紅薏仁和屏東紅豆(火)以及台東小米(土)等7種穀物,具有均衡營養並且結合非基因改造、國產優質穀物以及低碳運輸環保等4大特色,讓消費者吃得方便、健康又安心。

 

 

 

 

五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化。五行雜糧的吐司、米漢堡、壽司捲、獅子頭、法式濃湯、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等,都能成為家庭主食取代白米飯或麵食。即日起至至11月12日,全台楓康超市47家店面都設立「五行雜糧飯」展售專櫃,原價每盒150元(含4小包,每包170克) ,促銷價每盒139元,不定時舉辦試吃活動,讓消費者看得到、吃得到及買得到。

 

北埔五行雜糧飯進軍楓康全省超市連鎖店 要國人吃出健康美味料理-亞太新聞網  https://www.atanews.net/?taiwan-hsinchu=72216

 
 


▲五星主廚阿豪師以五行雜糧飯現場烹調多道美食。(圖/記者蔣彤雲攝)


【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】

因應後疫情時代在家料理風潮並行銷優質國產雜糧,新竹縣北埔鄉農會推出五行雜糧飯滿足現代人方便快速、健康的料理需求,今(26)日上午10:30在楓康超市竹北光明店舉辦「五行雜糧飯百人試吃大會」,邀請五星主廚阿豪師以五行雜糧飯現場烹調多道美食,現場香氣四溢,楓康超市同時以10元購買10入裝一盒新鮮雞蛋回饋鄉親,一早便吸引許多民眾排隊,購買好康。


▲五星主廚阿豪師詳細解說五行雜糧飯烹調訣竅。(圖/記者蔣彤雲攝)

農委會農糧署北區分署積極推動國產優質雜糧米,輔導北埔鄉農會與楓康超市攜手行銷北埔鄉農會推出的五穀雜糧飯,五行雜糧飯結合北埔冷泉香米和糙米、新豐黑豆、竹北紅薏仁、台南毛豆、屏東紅豆以及台東小米等7種有益身體健康的穀物,對照漢方養生五行,提供均衡營養並且結合非基因改造、省產優質穀物以及低碳運輸環保等四大特色,充分滿足現代人方便快速、健康的料理需求。


▲現場香氣四溢,令人食指大動。(圖/記者蔣彤雲攝)

農糧署北區分署指出,該署透過大糧倉計畫,積極開發雜糧產品與行銷,北埔鄉農會推出的五穀雜糧飯具有產銷驗證標章,食安有保障,且使用原料均為優質國產榖物,特別輔導農會與楓康攜手,於全台47家連鎖店面設置專櫃,擴大行銷國產雜糧消費市場,原價每盒150元(內有4小包,每包170克),即日起至11月12日促銷期間,美和優惠價139元,同時將不定時的舉辦試吃活動,要讓消費者看的到、吃的到、和買的到。


▲農糧署北區分署攜手北埔鄉農會推出五穀雜糧飯。(圖/記者蔣彤雲攝)

北埔鄉農會表示,五行雜糧飯除了加熱後便可食用,還能用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化,像是五行雜糧的吐司、米漢堡、壽司捲、獅子頭、法式濃湯、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等,都能成為家庭主食取代白米飯或麵食。

今日上午的「五行雜糧飯百人試吃大會」,邀請五星主廚阿豪師以五行雜糧飯現場烹調多道美食,現場香氣四溢,令人食指大動。

關鍵字:北埔鄉農會 五行雜糧飯 

 

其他新聞連結:

●美味與健康兼顧!北埔五行雜糧飯進軍楓康超市 健康美味料理引領風潮-亞傳媒  http://www.asiamedia.tw/?p=29965

●北埔農會五行雜糧飯進軍超市 美味料理百人大試吃--台灣好新聞
https://tw.news.yahoo.com/%E5%8C%97%E5%9F%94%E8%BE%B2%E6%9C%83%E4%BA%94%E8%A1%8C%E9%9B%9C%E7%B3%A7%E9%A3%AF%E9%80%B2%E8%BB%8D%E8%B6%85%E5%B8%82-%E7%BE%8E%E5%91%B3%E6%96%99%E7%90%86%E7%99%BE%E4%BA%BA%E5%A4%A7%E8%A9%A6%E5%90%83-064236739.html

●農糧署推廣優質雜糧 北埔「五行雜糧飯」插旗楓康超市-民眾日報 https://today.line.me/tw/v2/article/n3z9gD?utm_source=lineshare

●「五行雜糧飯」進軍超市 健康美味引領風潮-大紀元新聞網 https://www.epochtimes.com/b5/20/9/26/n12432223.htm

●北埔農會五行雜糧飯進駐全台楓康超市-中華新聞雲 https://www.cdns.com.tw/articles/274024


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