五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化，像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。（記者廖雪茹攝）
2020/09/23 10:50
［記者廖雪茹／新竹報導］因應後疫情時代在家料理風潮，新竹縣北埔鄉農會整合優質國產雜糧推出的五行雜糧飯，近1年來在農會系統超市銷售逾萬盒，更將進軍全台楓康超市，預定26日在竹北光明店舉辦百人試吃大會，並邀請五星級主廚阿豪師示範五行雜糧飯的創新料理！
五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化，像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。（記者廖雪茹攝）
北埔鄉農會總幹事莊烘岡表示，為滿足現代人方便快速、健康的料理需求，農會結合北埔冷泉香米和糙米、新豐黑豆、竹北紅薏仁、台南毛豆、屏東紅豆以及台東小米等7種穀物，對照漢方養生五行，具有均衡營養並且結合非基因改造、國產優質穀物以及低碳運輸環保等4大特色。
五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化，像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。（記者廖雪茹攝）
五行雜糧飯以冷凍保存，取出後，以電鍋半杯水或微波2分鐘加熱即可享用。也可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化，像是五行雜糧的吐司、米漢堡、壽司捲、獅子頭、法式濃湯、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。
五行雜糧飯可用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化，像是五行雜糧的米漢堡、壽司捲、獅子頭、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等。（記者廖雪茹攝）
莊烘岡說，五行雜糧飯在去年10月於農會系統超市販售，年銷量約1萬3000多盒。因應後疫情時代在家料理風潮，在農糧署北區分署及新竹縣政府的大力協助下，本月將在楓康超市全台47家店上架，楓康並將舉辦推廣試吃活動。
因應後疫情時代在家料理風潮，新竹縣北埔鄉農會整合優質國產雜糧推出的五行雜糧飯，近1年來在農會系統超市銷售逾萬盒，更將進軍全台楓康超市！（北埔鄉農會提供）
首場活動26日星期六上午10點半，在楓康超市光明店舉辦的五行雜糧飯百人試吃大會，主廚阿豪師將應邀示範創新料理。當天除五行雜糧飯限量促銷1盒4小包139元（原價每盒150元）外，前100名到場的民眾還可以享受楓康四日鮮蛋10入裝一盒10元的排隊價優惠。
因應後疫情時代在家料理風潮，新竹縣北埔鄉農會整合優質國產雜糧推出的五行雜糧飯，近1年來在農會系統超市銷售逾萬盒，更將進軍全台楓康超市！（記者廖雪茹攝）
▲五星主廚阿豪師以五行雜糧飯現場烹調多道美食。(圖/記者蔣彤雲攝)
【亞太新聞網/記者蔣彤雲/新竹報導】
因應後疫情時代在家料理風潮並行銷優質國產雜糧，新竹縣北埔鄉農會推出五行雜糧飯滿足現代人方便快速、健康的料理需求，今(26)日上午10:30在楓康超市竹北光明店舉辦「五行雜糧飯百人試吃大會」，邀請五星主廚阿豪師以五行雜糧飯現場烹調多道美食，現場香氣四溢，楓康超市同時以10元購買10入裝一盒新鮮雞蛋回饋鄉親，一早便吸引許多民眾排隊，購買好康。
▲五星主廚阿豪師詳細解說五行雜糧飯烹調訣竅。(圖/記者蔣彤雲攝)
農委會農糧署北區分署積極推動國產優質雜糧米，輔導北埔鄉農會與楓康超市攜手行銷北埔鄉農會推出的五穀雜糧飯，五行雜糧飯結合北埔冷泉香米和糙米、新豐黑豆、竹北紅薏仁、台南毛豆、屏東紅豆以及台東小米等7種有益身體健康的穀物，對照漢方養生五行，提供均衡營養並且結合非基因改造、省產優質穀物以及低碳運輸環保等四大特色，充分滿足現代人方便快速、健康的料理需求。
▲現場香氣四溢，令人食指大動。(圖/記者蔣彤雲攝)
農糧署北區分署指出，該署透過大糧倉計畫，積極開發雜糧產品與行銷，北埔鄉農會推出的五穀雜糧飯具有產銷驗證標章，食安有保障，且使用原料均為優質國產榖物，特別輔導農會與楓康攜手，於全台47家連鎖店面設置專櫃，擴大行銷國產雜糧消費市場，原價每盒150元(內有4小包，每包170克)，即日起至11月12日促銷期間，美和優惠價139元，同時將不定時的舉辦試吃活動，要讓消費者看的到、吃的到、和買的到。
▲農糧署北區分署攜手北埔鄉農會推出五穀雜糧飯。(圖/記者蔣彤雲攝)
北埔鄉農會表示，五行雜糧飯除了加熱後便可食用，還能用於煮粥、炒飯、研磨米漿、燉飯等多種料理變化，像是五行雜糧的吐司、米漢堡、壽司捲、獅子頭、法式濃湯、冰糖銀耳五彩米、五彩仙蝦捲、地瓜五彩米可樂餅等，都能成為家庭主食取代白米飯或麵食。
今日上午的「五行雜糧飯百人試吃大會」，邀請五星主廚阿豪師以五行雜糧飯現場烹調多道美食，現場香氣四溢，令人食指大動。
