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百年老店每日新鮮現做的餅皮
當日現做,保證新鮮,口感絕佳

台灣民間習俗,清明節包潤餅表示春天來到,並可祈求平安發財。現今也常見於小吃攤販或餐廳料理之傳統小吃美食,故平時想吃潤餅也都能買得到。


潤餅也有人把它稱為春餅、春捲,但一般春捲應是經過油炸,所以春捲會比潤餅熱量來得高。潤餅皮是以特高筋麵粉調製成粉漿,再以煎板煎成圓薄餅皮,2張潤餅皮約1/4碗飯或1片薄吐司之熱量。依潤餅內餡材料不同有台灣、福州、客家和北方潤餅之分。
潤餅皮材料嚴選彰化北斗輝,百年老店每日新鮮現做皮薄微甜帶麵粉香味。​

當日現做,保證新鮮,口感絕佳!!

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