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優質好物

Fresh Food News

養105天以上 放山黑公雞
野地養放,養105天以上才有第5趾

 

我們的「放山黑公雞」來自於下功夫及專業的堅持和細照料

從挑選最優良體格及肉質的放山雞育種,經過擇強汰弱的篩選,再以均衡飼料配方,

均衡每一個成長階段的素,讓雞隻長得結實又健康。

【品種特徵】
大而直立之鮮紅色單冠,眼睛渾圓有神,羽毛黑色並於頭、頸、背部有白色羽毛分布,
尾羽長而翹直,鉛色或黑色腳脛,喙呈黑色,肉髯鮮紅、大而自然下垂呈渾圓狀 。
【生長性狀】
毛雞體重約3.5至4.0台斤,上市週齡約為15至16週。性情活潑、好動、好奇,性成熟後
公雞喜愛打鬥。

天然放養讓雞隻更健康,楓康精肉達人都說讚!

放山雞的養成說明
我們的105放山雞選擇在環境清境無污染的南投山區飼養,清新的空氣,乾淨的水源,

讓雞更健康。

從挑選最優良體格及肉質的放山雞育種,經過擇強汰弱的篩選,再以均衡飼料配方,

均衡每一個成長階段的素,讓雞隻長得結實又健康。

全程由十多位專業養雞農及獸醫師細照顧,從中雞(約8週)後野放飼養,讓雞隻在成長

期間可以充分運動,肉質自然緊密結實。

鮮嫩Q彈的雞肉,從那幾乎透明的薄皮就可以看出來了!!!!!!

成雞階段採特殊飼料配方以育方式飼養,讓脂肪滲在肌肉中,形成霜降肉,所以肉質

結實外,口感兼具滑嫩而不澀,在烹調燉煮後,保證無腥味,肉質特別香甜。

我們楓康的保證

1、成熟的105放山雞堅持在屠宰前28天停投藥,並通過抗生素、磺胺劑檢驗,保證無

藥物殘留。

2、105放山雞堅持在飼養足105天的最佳的結實甘甜肉質,才屠宰。

3、屠宰全程由獸醫師逐隻檢查,保證安全衛生。

我們的目標

就是要讓您享受到最優質、最安全、最衛生的優良放山雞。

 

 

服務專線:

0800-006222

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